NYといえばステーキのイメージが強いですが
焼肉=BBQも人気のよう。
アメリカ式と韓国式、
二大勢力に分かれておりそれぞれ人気です。
どちらもお店の人が焼いてくれるのが
日本と違うところです。
肉食女子の食指が動く
両スタイルを制覇したのでご紹介!
(こあいだの唐揚げの話はどこいった?笑)
アメリカンスタイルBBQ
厨房で焼いた様々な種類のお肉を
大皿に盛りっと持ってきてくれるのがアメリカンスタイル。
⭐️Delaney Barbecue
ブルックリン ベッドフォードにある
人気のこちらにお邪魔しました。
大皿でくると盛り上がります!
お肉が柔らかくてほろほろ!
⭐️Mighty Quinn's BBQ
こちらはマンハッタンにある
ZagatでBBQナンバーワンに選ばれたお店。
行ってみたい!
コリアンスタイル
日本人にも馴染みの深い韓国焼肉。
34stあたりのコリアンタウンは
韓国か!?と思うほどお店がたくさん、
本格的な韓国式焼肉が楽しめます。
⭐️Dons Bogam
Dons Bogam Korean BBQ & Wine Bar
Barで酔っ払ったネイティブの金持ちおじさんが
激推ししていたこちらにいきました。
プルコギが最高。
醤油がきいててすき焼きを思い出す味。。。
たまらん!
英語ペラペラの韓流イケメンが
お肉を焼いてくれるのもまたオツです。
(おっさんか私は…)
また明日頑張るエネルギーをチャージ!