昨日から0度を下回る気温がつづき
外を歩くのが億劫になるくらいの
寒さになってきました。
そんななか笑
ホストファーザーに案内してもらい
ファーマーズマーケットに！
ブルックリンのセントラルパークと言われる、
プロスペクトパークで
毎週土曜に行われています。
Made in NYCを大切にしているそうで、
NYにも地産地消という考えがあるんだーと驚き。
そもそもNYで食べ物作ってるのがびっくりです。
アップステイト(NY州北部)は
有名なりんごの産地なんですって！
りんご、めちゃめちゃ種類があって
選べません。
アップルサイダーやアップルマフィンもおいしそう〜！
エネルギーに溢れた野菜がいっぱい。
こちらはチョコミルクやヨーグルトで
有名なファームの
ヨーグルトドリンク！
RONNY BROOK FARM
にんじん、たまねぎ、じゃがいもをゲットし
オーガニックスーパーで豚のひき肉を買って
肉じゃがをつくりました♡
旅立ち前にお友達がくれた醤油と
日本から送ってくれた出汁が大活躍！涙
優しさがしみる夕食です。
