こんにちは、綾野です。
先日地下鉄D・F・N・Qラインの終点であり
ブルックリンの端っこに位置する
Coney Island(コニーアイランド)で
カリビアンが認める
カリブ料理ビュッフェに行きました。
ちなみにコニーアイランドは
ニューヨーク初のジェットコースターを有する
ちょっと寂れた感じがいい味を醸し出している遊園地です。
東京でいうとよみうりランドとか
西武遊園地のイメージでしょうか。
※冬季は閉園しているので寂れた感じがするのかも
夏は家族づれで賑わうようです。
ニューヨーク初のジェットコースター
CYCLONE サイクロン
今にも壊れそうな木造がスリル倍増
ホットドック世界大会で優勝実績のあるレストラン
nathan's
山田詠美さんのエッセイに
ここに食べに行ったエピソードがありました。
海の真ん中に歩いていける橋。
釣りしている人がたくさんいました。
橋からコニーアイランドを見た様子。
いろんなアトラクションが見えます。
さて主題のカリブ料理。
おさらいですがカリビアンは
カリブ海周辺諸国を指します。
日本にいるとあんまりご縁がないエリアですよね〜
このあたりの女性めっちゃセクシー!
アジア人とは真逆の魅力といった感じ。
カリビアン(確かトリニダーゴ)と
アフリカンのハーフが通う、
本格的なカリビアンレストランに
連れて行ってもらいました!
味は意外にも日本人が好きなタイプ。
辛すぎず甘すぎず、
調味料と素材の味が調和してる感じ!
インドからの移民がいるため、
カレー風味の料理もあります。
料理に歴史あり。面白いな!
より詳しく知りたい方はこちらを参考に
カリブ海でトライしたいおすすめカリビアン料理10選!陽気な本場グルメをご堪能♪|TapTrip
こういう観光で来るには面倒な
ちょっと遠いところに来れるのも
留学の醍醐味ですね。