こんにちは、綾野です。
ちかごろのマイブームは
クロワッサンです🥐
ニューヨークでの
①チョコチップクッキー🍪
②マフィン🥧
に続き第3のブーム到来！
バターと小麦はデブのBestFriend❤️笑
おいしいクロワッサン情報をききこみしていたら
バイト先のボスがこれをくれました。
缶詰クロワッサン生地
おうちで焼きたてモチモチ
クロワッサンが簡単にできると！
スーパーで普通に売ってるらしいです
なんと素晴らしい発明
"焼きたて"と"空腹"は
最高のスパイス
ロンドンのおうちのキッチンには
日本の魚焼きグリルの代わりに
オーブンがついているのが普通で
気軽にオーブン料理が楽しめます！
いいなぁ
ではさっそく調理開始
缶というか厚紙でくるまれているので
ペリペリめくることができます。
生地がぐーるぐる
ミシン目通りにカットして
くるくるしてみたらこんなに横長に
これでいいのかな？
まぁいいか笑
ここで卵黄塗るとツヤツヤになるらしいのですが
面倒なのでスルーw
そのままオーブンにGo！
焼いている間
YouTubeで商品名を検索してみたら
もっと細かく
切ればよかったんか！
[
Instructievideo: Croissants maken
まずコケてから
歩き方勉強する
わたしの悪いクセがでましたよね笑
200℃、オーブンの目盛りなら6で
10分も経つと
ぷくぷく！赤ちゃんの腕みたい！
ひゃーおいしそー
できました！
縦長、これはこれでありじゃね？
ある意味おしゃれじゃね？？🤣
そして肝心のお味ですが
モチモチで
うますぎる！！！
やっぱクロワッサンは
ホカホカに限るわあー！
これお土産にしたいくらいだけど
要冷蔵なのが残念！
日本でも売ってくれーい！
※後日談
細かくカットしていい
見た目も感じにできました⭐︎
でも半分じゃもの足りないねんなー笑
ちなみにべちゃっと広げて焼いた方が
パリ&フワをもっと楽しめるんではという仮説のもと
焼いてみましたが
ふわふわパートが薄すぎてイマイチでした。笑
意外に最初の縦長さんが良かったかも。